水生动物体内的微囊藻毒素及其对人类健康的潜在威胁
作者:
谢平著
ISBN:
7030172442
出版日期:
2006-09
版次:
1
中图分类号:
Q958.85
学科分类:
附注信息:
中国科学院知识创新工程方向性项目资助华中农业大学水产学院讲座教授基金及国家自然科学重点基金联合资助
本书概述了微囊藻毒素的化学结构和性质、稳定性和致毒的分子机制以及动物体内MC的萃取与检测技术,详细介绍了国内外有关水生动物对微囊藻毒素摄取、清除、生物富集规律的野外和实验研究等。

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