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图书名称
作者
果树栽培
作者：
曹锦丽
ISBN：
9787030489616
出版社：
科学出版社
出版日期：
2016-09
简介：
本教材是“教育部、财政部职业院校教师素质提高计划——‘园艺’本科专业职教师资培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目（项目编号：VTNE056）的成果之一。本教材以“做中学”为特色，展示了“做中学”的教学模式与方法。各个学习任务的框架由任务目的与任务的实施步骤构成，方便“
引用
金佛山野生果树资源
作者：
梁国鲁主编
ISBN：
9787030285577
出版社：
科学出版社
出版日期：
2010-08
简介：
本书简要介绍了我国野生果树的资源状况、分布特点、主要种类、地理分布及开发利用状况等，通过详尽的文字描述和丰富的图片展示重点介绍了金佛山地区的重要果树资源，对产于金佛山地区的55科113属347种(含33变种或变型)果树进行了详细的介绍，包括每种果树的分类地位、中文名、拉丁名、形态
引用
果树良种与栽培要点
作者：
李宝等编著
ISBN：
7030056612
出版社：
科学出版社
出版日期：
1997-04
简介：
引用
果树高产优质化控技术
作者：
黄卫东等编著
ISBN：
7030056965
出版社：
科学出版社
出版日期：
1997-04
简介：
引用
果树栽培
作者：
马文荣编
ISBN：
7030009576
出版社：
科学出版社
出版日期：
1988-08
简介：
本书主要介绍了苹果、山楂、梨、葡萄、桃、樱桃的生物学特点和丰产栽培技术。
引用
现代果树生物学
作者：
李天忠，张志宏主编
ISBN：
9787030201164
出版社：
科学出版社
出版日期：
2008-02
简介：
本书涵盖果树生长发育、果树营养生物学、果树环境生物学以及现代生物技术和信息技术在果树研究上的应用等内容，较为系统地反映了果树生物学研究的最新进展。
引用
果树钙素营养与生理
作者：
关军锋，[德]Max Saure编著
ISBN：
7030153138
出版社：
科学出版社
出版日期：
2005-07
简介：
本书共分六章，比较详细地总结了果树缺钙症、果实钙素营养水平的调节、钙与花芽分化、花粉萌发和花粉管生长、结实及发育之间的关系等内容。
引用
果蔬生理活性物质及其高值化
作者：
王友升
ISBN：
9787030454805
出版社：
科学出版社
出版日期：
2015-08
简介：
本书系统论述了果蔬生理活性物质类型、功效及高值化的最新研究成果，从介绍果蔬生理活性物质的类型、来源、性质、生理功能/合成入手，重点阐述与果蔬相关的9种功能特性；从采前因素、采收期、采后处理、贮藏和加工等5个方面论述了对果蔬生理活性物质产生及稳定性的影响。
引用
矮化果树
作者：
H.B.图基
ISBN：
13031690
出版社：
科学出版社
出版日期：
1978-04
简介：
矮化果树，早期结果，早丰产；树体矮小，可以合理密植，提高单位面积产量，便于管理，便于机械化；因此，矮生果树的广泛应用是我国果树栽培的一项重要革新工作，目前已引起生产上的重视。但是有关这方面资料较少，本书主要内容是介绍矮化果树发展历史，果树的结构和生理以及矮化方法；各种果树包括苹果
引用
现代果树繁育技术
作者：
曹慧，夏海武著
ISBN：
9787030411044
出版社：
科学出版社
出版日期：
2014-06
简介：
本书介绍了果树的诱变育种、多倍体育种、果树的脱毒与组培快繁、果树的配子培养及单倍体育种、原生体培养与体细胞杂交在果树上的应用、果树的分子标记辅助育种、转基因果树等高新生物技术的基本原理及其在果树上的应用。
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