《大环化合物与农药的超分子组装及应用》阐述了除草剂、杀虫剂和杀菌剂等农药的过度使用对环境的危害；大环化合物（如环糊精、杯[n]芳烃、瓜环和柱[n]芳烃，其中n代表重复单元数）与各类农药分子的超分子自组装作用，以及这些超分子组装体在农药快速识别和检测等方面的应用。重点介绍每类农药的结构，大环化合物的主客体特性，以及它们与各类农药形成的组装体，这些组装体在降低农药毒性、实现农药缓释、增强药效、提高检出限度等方面具有广阔的应用前景。《大环化合物与农药的超分子组装及应用》还针对性地介绍了快速有效识别和检测各类农药的体系、毒性、必要剂量及分析方法。