蛋白质理论与技术 | 2版
作者:
王廷华,邢如新,游潮主编
ISBN:
9787030233554
出版日期:
2009-03
版次:
1
中图分类号:
Q51
附注信息:
本书分为上下两篇,上篇介绍了蛋白质的合成、转运、加工与修饰及结构和功能,阐述了蛋白质分离纯化的基本理论、定性、定量检测的基本理论等;下篇介绍了蛋白质样品的准备、电泳技术、层析技术、蛋白质活性及定性定量检测的方法等。

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