烟草微生物学
引用
收藏
作者:
祝明亮主编;云南省烟草科学研究所编著
ISBN:
9787030211651
出版日期:
2008-05
版次:
1
中图分类号:
TS424
学科分类:
食品科学技术
丛书:
附注信息:
阅读
图书简介:
本书依据国内外最新研究成果,全面系统地阐述了烟草生产和加工过程中所涉及微生物的主要类群、作用机制和应用情况。
图书目录:
返回顶部
×
图书荐购
*
姓名:
*
机构名称:
*
院/系/所:
*
推荐人邮箱:
推荐理由: