天然产物多糖结构与功能研究 : 基于大粒车前子多糖与黑灵芝多糖的深入解析
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作者:
谢明勇,聂少平编著
ISBN:
9787030420961
出版日期:
2014-11
版次:
1
中图分类号:
O629.12
学科分类:
化学
生物学
丛书:
附注信息:
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图书简介:
本书综述天然产物活性多糖结构和功能最新研究进展;系统阐述有关大粒车前子多糖结构和功能活性最新研究成果:包括大粒车前子多糖的结构特征、高粘性特征内在机理、肠道功能活性和免疫功能活性;系统阐述有关黑灵芝多糖结构和功能最新研究成果,包括黑灵芝多糖的结构特征、抗氧化活性、免疫活性、抗肿瘤等作用。
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