水稻抛秧栽培技术是近些年发展起来的一项轻型栽培新技术，已列入国家“九五”重点推广技术。为促进这项技术的推广，作者本着“实际、实用、实效”的原则，概要地介绍了水稻抛秧技术的起源和发展过程，重点介绍了抛秧稻生长发育特点、采用塑料钵体软盘旱育“毽式秧苗”的方法、人工和机械抛秧技术及抛秧稻栽培管理技术，特别注意介绍了有关技术的操作环节，针对生产中存在的主要问题，提出了解决办法，同时对于与抛秧技术相配套的稻作技术的最新成果也作了介绍。本书的特点是内容简洁、实用性强，可供农业战线广大科技人员和农民朋友参考阅读。