中药的化学成分是中药防病治病的物质基础，对中药化学成分的定性、定量和结构分析研究，贯穿于中药研究、生产和应用的全过程，是中药质量评价、控制和应用的基础，是中药现代化的主要内容之一。本书以科学性与实用性相结合为原则，以中药的化学成分为核心，系统地介绍中药材、中药制剂、生物样品等不同来源样品中化学成分的分析技术与方法，阐明其定性分析、定量分析和结构分析的原理，规范实验操作技术，推广新技术和新方法的应用，为中药的研究、产品质量评价和生产过程质量控制等服务。