《植物学》主要由五章组成。第一章为细胞和组织，从细胞的发现、细胞学说的建立开始，讲述了细胞的形态结构和生命活动规律，不同组织结构、功能及联系；第二章为被子植物营养器官的发育、结构与功能，重点讲述了根、茎、叶的形态结构、发育规律、结构整体性、功能协调性和对环境的适应性；第三章为被子植物生殖器官的发育、结构与功能，主要讲述了花、果实和种子的形态建成、传粉受精和传播；第四章为植物界的基本类群，依据植物从低级向高级的进化顺序，主要讲述了藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类、裸子植物和被子植物的主要特征、生活史； 第五章为被子植物分类简介，介绍了被子植物11亚纲50科的主要特征和识别要点。