本书根据西南地区全日制高等学校有机化学实验教学的需要编写。全书共分为六章，包括有机化学实验的基本知识、有机化学实验基本理论和技术、天然产物的提取、基础有机合成实验、化学综合实验、探索创新实验。在实验内容的选择上，除了按照大纲的要求保证对学生的基本训练外，还融入实验教学改革理念及绿色化学等元素，注重与有机化学理论课程核心知识点的衔接，注重内容的新颖性、综合性和探索性；在实验技术的选择上，除了基本的技术外，尽可能引入新技术、新方法、新仪器，体现学科的发展；在对学生的能力培养上，除了使学生获得基础性知识外，还要求学生能够主动思考和探索创新。