本书为《农村科学实验丛书》之一。文字通俗易懂，附有较多的插图。书中介绍了家蚕及其饲料——桑树的基础知识。作者收集了近年来我国各主要产区的一些高产经验、技术革新和科研成果，对发展我国的桑蚕事业有一定的促进作用。主要内容有蚕的生物学特性、卵的孵化、幼虫的饲养与吐丝结茧以及蚕的病害防治；桑的生物学特性、品种选育与培苗、栽培与管理、桑虫与桑病以及桑蚕的综合利用。
可供桑蚕科技工作者、饲养管理人员及农村知识青年阅读。