本书按照蚕学专业的培养方案和各课程教学大纲的要求进行编写，全书共分8个部分，包括桑树学（桑树栽培、育种及病虫害防治）、蚕体解剖生理学、养蚕及良种繁育学、家蚕遗传育种学、家蚕病理学、茧丝学、蚕桑资源综合利用等课程的实验，以及养蚕及良种繁育实习等内容，收录编写实验和实习共计102个。