本书以四川农业大学等单位的黄果柑课题组科研人员多年对黄果柑的研究成果为核心素材编著而成，全面系统地介绍黄果柑的起源、品种选育过程及植物学形态特征，并对其果实品质形成及分子基础、树体营养诊断与土肥水管理、整形修剪与病虫害绿色防控以及保花保果技术进行全面而系统的研究与总结。