本书系统地介绍了生产与运作管理的知识体系，涵盖了生产与运作管理的战略、战术和作业各个层面的内容。全书共分为12章，主要内容包括生产与运作管理导论、生产与运作管理战略、生产设施选址规划、生产设施布局规划、生产技术准备工作、劳动定额与劳动组织、生产计划与生产能力、生产作业计划、供应链与物流管理、设备管理、生产控制与优化、先进生产模式。全书内容全面、新颖，每一章配有课前引导案例、课后思考题与习题，同时配备教学课件和讨论案例，理论联系实际，便于学员对相关理论知识的理解与掌握。