《生物化学与分子生物学实验指导》根据普通高等医药院校生物化学与分子生物学教学大纲的要求，针对生物化学与分子生物学所涉及的主要内容进行编写。《生物化学与分子生物学实验指导》共分四部分，第一部分为基本实验技术（含分光光度法、离心技术、电泳技术和层析技术），第二部分为生物化学实验（含21个实验），第三部分为分子生物学实验（含7个实验），第四部分为综合性实验和设计性实验（含2个实验）。每个实验包括目的要求、实验原理、主要材料与试剂、主要器材、操作步骤、注意事项、思考题七部分，具有较强的实用性和可操作性。