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学科
农学 (1)
图书类型
专著 (1)
出版时间
2016 (1)
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作者: 彭彦昆
ISBN: 9787030471970
出版社: 科学出版社
出版日期: 2016-01
简介: 本书基于光学原理和方法,以大宗农畜产品为对象,以其品质和安全属性为检测指标,凝练了近年来国内外农畜产品光学无损检测的最新研究成果和前沿技术,系统地著述了无损、快速、实时预测和评价主要农畜产品品质安全属性的新方法、新技术、新装置和设备等,反映了作者及其研究团队近年来的主要科研成果.
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