微生物工程
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作者:
吴松刚主编
ISBN:
703014029X
出版日期:
2004-08
版次:
1
中图分类号:
TQ92
学科分类:
自然科学相关工程与技术
化学工程
丛书:
附注信息:
高等师范院校新世纪教材
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图书简介:
本书力求反映国际上本学科领域的最新概念与成果,介绍了微生物工程概论,对各种微生物发酵工程作介绍,并介绍微生物下游工程。
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