细胞外酶
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作者：
(英)普里斯特(Priest， F.G.)著；张宗玉等译
ISBN：
703000227X
出版日期：
1988-01
版次：
1
中图分类号：
Q55
学科分类：
生物学
基础医学
丛书：
附注信息：
书名原文：Extracellular enzymes
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图书简介：
本书原为“微生物学丛书”中的一册，着重论述微生物中的细胞外酶及其工业生产与应用。
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