微生物工程
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作者:
曹军卫,马辉文编著
ISBN:
7030102770
出版日期:
2002-02
版次:
1
中图分类号:
TQ92
学科分类:
自然科学相关工程与技术
化学工程
丛书:
附注信息:
21世纪高等院校教材(生命科学类)
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图书简介:
本书共分四大部分:第一部分微生物工程原理包括9章,第二部分微生物工程下游加工工程包括8章,第三部分微生物工程生产设备包括4章,第四部分微生物工程生产举例包括4章。
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