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甲壳素化学
作者：
王爱勤主编
ISBN：
9787030205964
出版日期：
2008-01
版次：
1
中图分类号：
Q539
学科分类：
生物学 基础医学
丛书：
21世纪科学版化学专著系列
附注信息：
  图书简介：
本书在介绍甲壳素和壳聚糖的基本理化性能的基础上，总结了各种衍生物的类型，着重介绍了主链降解、酰化、烷基化、酯化、季铵盐等方面的研究进展。
  图书目录：

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