名菜名点赏析
作者：
杨存根，闵二虎主编
ISBN：
9787030351005
出版日期：
2012-08
版次：
1
中图分类号：
TS971.2(2)
学科分类：
附注信息：
职业教育“十二五”规划教材 中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材
