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学科
畜牧、兽医科学
(3)
农学
(1)
食品科学技术
(1)
图书类型
专著
(4)
出版时间
1995
(1)
1994
(1)
1989
(1)
1988
(1)
共计：4种图书 , 显示 1到4
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图书名称
作者
农副产物的营养价值及加工饲用
作者：
冀一伦，冀 飞著
ISBN：
7030040384
出版社：
科学出版社
出版日期：
1994-05
简介：
包括：我国和世界秸杆产量及饲用情况、秸杆的氨处理、粗饲料的青贮、秸杆等农副产品饲粮的补饲等10章。
引用
肉用牛 | 3版
作者：
冯仰廉等著
ISBN：
7030003497
出版社：
科学出版社
出版日期：
1988-02
简介：
引用
实用肉牛学 | 4版
作者：
冯仰廉等著
ISBN：
7030046285
出版社：
科学出版社
出版日期：
1995-06
简介：
在改革开放和社会主义市场经济的推动下，我国肉牛业发展迅速，近十年来牛肉产量以每年20％以上的速度递增。特别是农区肉牛业，已成为农民奔小康和菜篮子工程的重要产业。为了提高生产效率和经济效益，降低饲养成本，增加牛肉商品量，必须进一步提高饲养技术水平。为此，在曾获国家科委全国“星火计划
引用
粮食深加工及综合利用
作者：
顾尧臣，刘祖荫编著
ISBN：
7030008561
出版社：
科学出版社
出版日期：
1989-02
简介：
书中详细介绍了稻米、小麦面粉的加工工艺和设备;以粮食为主要原料的方面米饭、米粉、快餐米饭、馒头、面包、面条、方便面、玉米罐头、油炸马铃薯片等的制作工艺。
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